Töki pompos
Csere

Töki pompos

Falunapok kedvelt étele, melyet a mi családunk is nagyon kedvel.

Csaba Bagó

Hozzávalók

4 adag
  1. 1 kg liszt
  2. 1 kiskanál
  3. 3 db közepes burgonya
  4. 1 dl étolaj
  5. 5 dkg élesztő
  6. 1 db nagy doboz tejföl

Elkészítés

100 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Az élesztőt kevés vízben felfuttatjuk.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A lisztet hozzáadjuk a felfuttatott élesztőhöz.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Beletesszük a sót, olajat, a 3 db főtt burgonyát, és annyi vizet, hogy gyúrható tésztát kapjunk.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tésztát összegyúrjuk és legalább 1 órát hagyjuk kelni.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Miután megkelt, tepsi méretűre kinyújtjuk.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tésztát sütőben kicsit elősütjük.

  7. Csere

    Az elősütés után megkenjük tejföllel, megszórjuk lila hagymával és szalonnával, végül szép pirosra sütjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak