Mézes szezámmag szelet
Egy olyan "rágcsálnivaló" amit nagyon szeretek, ebben a változatban tudom, hogy mi van, a méz, tényleg méz, és nincs benne a nyomokban megtalálható... valami..., ugyanakkor arra gondoltam, hogy könnyebben összeáll, de nem. Ki kellett várnom az éjszakai hűtési időt, de megéri, elkészítem többször is.
Elkészítés
-
1
A szezámmagot megpirítom, ügyelve arra, hogy meg ne égjen. Még melegen hozzáadok két dl mézet. Víz nem kell, csak a méz... Amennyiben úgy látjuk, hogy nagyon felveszi a mézet, akkor akár még egy dl-t is hozzá lehet adni.
-
2
Egy porcelán aljára folpackot helyezek, a megfelelő méretre vágva, ez a legfontosabb művelet, ez segít ahhoz, hogy szeletelés után ki lehessen emelni a szeletet a tálból. Amikor hűlt, a porcelántálba helyezem a mézes szezámmagot. Egy nehezékkel, elsimítom, minimum nyolc órára hűtőbe teszem.
-
3
Egy éjszaka elteltével szeletelem, jó étvágyat kívánok! Fém dobozban, vagy lezárva hűtőben tárolom!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek