Tojásos medvehagymás piadina
Máté Gertner
@cook_6814610
Sok próbálgatás után sikeres lett
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
5 szelet csirkemell sonka
-
1 fej hagyma
-
ízlés szerint trappista sajt (reszelt)
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint őrölt bors
-
ízlés szerint pirospaprika
-
étolaj
Elkészítés
-
1
Előkészítés.
-
2
Felszeleteljük a sonkát, meg a hagymát.
-
3
Ezután az olajon megdinszteljük a hagymát és összepirítjuk a sonkával.
-
4
Közben összekeverjük a tojást, a felaprított medvehagymát és újhagymát, sót, borsot, pirospaprikát, kicsi tejjel.
-
5
Az összekevert tojást egy külön serpenyőben megsütjük.
-
6
Megsütjük a tojás mind a két oldalát, majd rárakjuk a sonkák a hagymát és a reszelt sajtot.
-
7
Ráfordítjuk az egyik oldalát, és még hagyjuk egy kicsit hogy összeolvadjon a sajttal. Kész is a piadina.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek