Mini palacsinta joghurtból
lilalicsi
@cook_6675368
A mini palacsinta tésztája vastagabb és sokkal sűrűbb, de könnyű, finom és pillanatok alatt állítható össze.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A joghurtot keverjük simára, adjuk hozzá a liszttel elkevert szódabikarbónát, cukrot, csipetnyi sót és elektromos keverővel keverjük simára a tésztát.
-
2
Adagonként keverjük bele a tejet, közben egy serpenyőben olvasztunk vajat és egy nagyobb evőkanál masszát, teszünk bele. Amint megpirult, megfordítjuk.
-
3
Nagyjából 8-10 centiméter átmérőjű palacsintákat sütünk. Ebből az adagból közel 20 db palacsintát készíthetünk.
-
4
Tálalásnál lekvárt, juharszirupot vagy túrós tölteléket is kínálhatunk mellé, de önmagában fogyasztva is kiváló.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Néhány éve a pörgés éltetett, ma már a csend és a nyugalom vonz. Imádom a biciklim küllőinek hangját és a forró kávét szorongatni reggelente. Szeretjük a finom ételeket, azt meg különösen, ha gyorsan elkészíthető.
http://lilalicsi.hu/
Olvass tovább
Szöveges kommentek