Feketeerdő ízvilágú pohárdesszert
Egy finom ebéd után nagyon jól tud esni az embernek ez a kis desszert, és nem is kell vele sokat bajlódni. ;)
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A krémhez a szokásos módon elkészítjük a pudingot és hagyjuk kihűlni.
-
2
A piskótához elválasztjuk a tojásokat. A tojássárgákat a porcukorral és a kakaóval habosra kavarjuk. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A lisztbe elkeverjük a sütőport, majd szépen hozzákeverjük a kakaós masszához. Ezután pedig óvatosan, apránként belekeverjük a felvert tojásfehérjét is. Zsírozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük.
-
3
Amíg sül a piskóta, addig kimagozzuk a meggyet és hagyjuk lecsepegni. A kihűlt pudingba robotgéppel keverjük bele a kis darabokra vágott margarint.
-
4
A kihűlt piskótát vágjuk apró darabokra, és jöhet is a rétegezés! :) A poharak aljába először jön a krém, rá piskóta, megint krém, meggy, piskóta és ismét krém. :D A tetejét pár szem meggyel és csokidarával díszítettem, de ez is és a rétegezés menete is egyén függő, ki ahogy szeretné. :) Jó munkát és jó étvágyat kívánok hozzá! ;)
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek