Lecsós nokedli🍲

Name: Lecsós nokedli🍲
Yield: 7 adag
Ingredients: A lecsóhoz:; 2 fej kisebb vöröshagyma; 12 db közepes paprika; 1 l paradicsomlé; 1 szál füstölt kolbász; 8 db baromfivirsli; ízlés szerint só; ízlés szerint a család kedvenc fűszerei; étolaj; A nokedlihez:; 4 db tojás; 0,5 kg liszt; ízlés szerint só; 4 dl víz

Már 3 alkalommal elkészítették

Petite cuisine @Petite_cuisine

Pest Megye

Hevesen láttak vele vendégül kedves roma ismerőseink. Apró változtatások vannak benne, de így is könnyen elkészíthető, tökéletes ízvilággal.

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

70 perc

7 adag

A lecsóhoz:
2 fej kisebb vöröshagyma
12 db közepes paprika
1 l paradicsomlé
1 szál füstölt kolbász
8 db baromfivirsli
ízlés szerint só
ízlés szerint a család kedvenc fűszerei
étolaj
A nokedlihez:
4 db tojás
0,5 kg liszt
ízlés szerint só
4 dl víz

Elkészítés

1

A hagymákat apróra vágom, olajon megpirítom.
2

Felkarikázom a paprikákat. Ha a hagyma üvegesre pirult, hozzáadom a paradicsomlevet, paprikát.
3

Ezután felkarikázom a kolbászt is, hozzáadom a lecsóhoz, megsózom, és kis lángon födővel hagyom rotyogni.
4

Amíg fő a lecsó, elkészítem a nokedlit.
5

Ha megfőtt a paprika és a kolbász, hozzárakom a virslit.
6

Ha megfőtt a virsli, hozzáöntöm a kész nokedlit, és összekeverem, majd elzárom alatta a tüzet. Ezzel el is készült ez a finomság. Savanyúsággal, melegen tálaljuk. Jó étvágyat!