Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

A közepébe lehet magozott meggyet is nyomni, nagyon finom, kóstoljátok meg!!!😋

Olvass tovább

Hozzávalók

30perc+hűtés
30 db
  1. 25 dkg cukor
  2. 150 ml víz
  3. 25 dkg margarin
  4. 40 dkg tejpor
  5. 10 dkg kókuszreszelék
  6. vékonyra szelt mandula vagy mogyoró a közepébe
  7. A hempergetéshez:
  8. kókuszreszelék

Elkészítés

  1. 1

    A cukorból és a vízből sűrű szirupot főzünk. Hagyjuk gyöngyözve forrni, majd húzzuk félre a tűzről, keverjük bele a margarint és a kókuszreszeléket. 

  2. 2

    Alacsony hőfok felett keverjük tovább, amíg a margarin jól elkeveredik benne. Ekkor szórjuk bele a tejport, és keverjük csomómentesre. 

  3. 3

    Zárjuk el a gázt, és tegyük félre hűlni. Amikor már kihűlt, tegyük be a hűtőszekrénybe dermedni. 

  4. 4

    Egy-két óra után kis gömb alakúra formázzuk.  Mindegyik közepébe szeletelt mandulát, vagy mogyorót nyomunk. 

  5. 5

    Majd forgassuk meg kókuszreszelékben.  Tálcán lefóliázva sokáig eláll, (persze, csak akkor ha nem esszük meg gyorsan) nem szárad ki!

Reakciók

Szöveges kommentek (2)

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Szerintem az lehetett a baj, hogy nem sikerült elég sűrűre főzni a szirupot, más ötletem nincsen... Más lehetőség ilyenkor, hogy menthető legyen, hogy teszel tejport még hozzá.. Persze így egy kicsit már másabb lesz az íze, de azért finom lesz biztos!

A recept szerzője:

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább