Őszibarack krémleves
Csere

Őszibarack krémleves

A meleg nyári napokon nagyon kellemes egy hideg gyümölcsleves, ami lehet őszibarackból is..

Kovácsné Tóka Renáta

Hozzávalók

6 adag
  1. 1,5 kg őszibarack
  2. 4 l víz
  3. 6 evőkanál cukor vagy édesítő
  4. 1 teáskanál fahéj
  5. 8 szem szegfűszeg
  6. 1 db egész vaníliarúd
  7. 3 db egész fahéj
  8. 3 karika citrom szelet
  9. ízlés szerint citromlé
  10. 4 dl főzőtejszín

Lépések

60 perc
  1. Az őszibarackokat meghámozzuk, kockákra vágjuk és egy nagyobb lábasba tesszük.

  2. Meglocsoljuk egy kis citromlével, majd felöntjük vízzel.

  3. Hozzáadjuk a fűszereket. Főzzük a barackokat, az egész fűszereket kiszedjük a levesből, majd botmixerrel összedolgozzuk.

  4. Beleöntjük a főzőtejszínt és, ha kell még, ízesítjük.

  5. Barackokat szeletelünk a levesbe... Hűtjük... hidegen tálaljuk... esetleg aki szereti, tejszínhabbal kínáljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented