Őszibarack krémleves
Csere

Őszibarack krémleves

A meleg nyári napokon nagyon kellemes egy hideg gyümölcsleves, ami lehet őszibarackból is..

Kovácsné Tóka Renáta

Hozzávalók

6 adag
  1. 1,5 kg őszibarack
  2. 4 l víz
  3. 6 evőkanál cukor vagy édesítő
  4. 1 teáskanál fahéj
  5. 8 szem szegfűszeg
  6. 1 db egész vaníliarúd
  7. 3 db egész fahéj
  8. 3 karika citrom szelet
  9. ízlés szerint citromlé
  10. 4 dl főzőtejszín

Elkészítés

60 perc
  1. Kép hozzáadása

    Az őszibarackokat meghámozzuk, kockákra vágjuk és egy nagyobb lábasba tesszük.

  2. Kép hozzáadása

    Meglocsoljuk egy kis citromlével, majd felöntjük vízzel.

  3. Kép hozzáadása

    Hozzáadjuk a fűszereket. Főzzük a barackokat, az egész fűszereket kiszedjük a levesből, majd botmixerrel összedolgozzuk.

  4. Kép hozzáadása

    Beleöntjük a főzőtejszínt és, ha kell még, ízesítjük.

  5. Kép hozzáadása

    Barackokat szeletelünk a levesbe... Hűtjük... hidegen tálaljuk... esetleg aki szereti, tejszínhabbal kínáljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented