Kekszes, kókuszos kocka
Csere

Kekszes, kókuszos kocka

Egy kis desszertet készítettem az unokáimnak. Nagyon finom, gyors édesség.

Edit56

Hozzávalók

1 tepsi
  1. A tésztához
  2. 500 g darált keksz
  3. 5 evőkanál kakaó
  4. 40 ml rum aroma
  5. 5 dkg vaj
  6. 3 dl tej
  7. 3 evőkanál baracklekvár
  8. 5 evőkanál porcukor
  9. A krémhez:
  10. 5,5 dl tej
  11. 46 g vanília pudingpor
  12. 6 evőkanál porcukor
  13. 250 g kókuszreszelék
  14. 10 g vaníliás cukor
  15. 6 dkg vaj
  16. A tetejére:
  17. 2 evőkanál étolaj
  18. 15 dkg csokoládé
  19. 3 evőkanál kókuszreszelék
  20. A tálca szórásához az első réteg alá:
  21. 2 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés

40 perc
  1. Kép hozzáadása

    Először elkészítjük a krémet. A pudingport a a tejjel, cukrokkal felfőzzük. Még melegen hozzákeverjük a vajat, majd a kókuszreszeléket is. Hagyjuk kihűlni.

  2. Csere

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.

  3. Csere

    3 részre vágjuk.

  4. Csere

    20×30 cm-es méretre folpack-on kinyújtjuk.

  5. Csere

    Egy tálcát vagy tepsit bőven megszórjuk kókuszreszelékkel. Az első kekszes lapot a folpackról ráfordítjuk. A krémet megfelezzük. Az egyik részt rákenjük.

  6. Csere

    Majd a következő lapot is kinyújtjuk. Ráhelyezzük a krémre. A megmaradt krémet rákenjük. Befedjük a 3. lappal. A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk. Simára keverjük, majd bevonjuk a süteményt. Kókuszreszelékkel megszórjuk. Hűtőbe tesszük, majd pár óra múlva szeletelhetjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(7)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak