Nagymama almás pitéje
Csere

Nagymama almás pitéje

Sok receptet kipróbáltam, de ez igazán olyan, mintha a Nagymamám készítette volna. Kezdőknek is ajánlom, egyszerű elkészíteni és nagyon finom omlós.

Bardóczy Tímea

Hozzávalók

1 tepsi
  1. A tésztához:
  2. 500 g liszt
  3. 1 db tojás
  4. 10 g sütőpor
  5. 200 g kristálycukor
  6. 150 g zsír
  7. 2 dl tejföl
  8. A töltelékhez:
  9. 1,5 kg alma
  10. 0,5 db citrom leve
  11. 80 g liszt
  12. 20 g vaníliás cukor
  13. ízlés szerint méz vagy kristálycukor
  14. A kenéshez:
  15. 1 db tojássárgája, amivel megkenjük a tetejét

Lépések

1 óra
  1. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, majd hozzáadjuk a fél citrom levét, a mézet és a lisztet. Jól összekeverjük és félretesszük.

    Csere
  2. A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik részét sütőpapírral kibélelt vagy kivajazott, kilisztezett tepsibe nyújtjuk.

    Csere
  3. A tölteléket a tésztára tesszük, majd kinyújtjuk a tészta másik felét is és betakarjuk vele az almát.

    Csere
  4. Tojássárgájával (pici vízzel fel szoktam hígítani) megkenjük a tészta tetejét és villával megszurkáljuk.

    Csere
  5. 180 C-ra előmelegített sütőbe tesszük és alsó felső sütéssel 30-40 percig sütjük, amí aranybarna lesz a teteje.

    Csere
Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak