Aszaltszilvával- mozzarellával töltött pulykamell
Csere

Aszaltszilvával- mozzarellával töltött pulykamell

Mennyei ízvilág, tökéletes akár egy ünnepi ebédre. Zabpehelybundában sütve, törtburgonyával😊

Girán Julcsi

Hozzávalók

6 főre
  1. 1 kg pulykamell
  2. 100 g aszalt szilva
  3. 150 g mozzarella
  4. Só, bors
  5. A panírhoz:
  6. 3 tojás
  7. 100 g liszt
  8. 150 g közepesre őrölt zabpehely
  9. ízlés szerint bors

Elkészítés

40 perc
  1. Csere

    A pulykamellet vastagabb szeletekre szeljük, majd kicsit kikloffoljuk, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

  2. Csere

    Az aszaltszilvákat kettévágjuk, a mozzarellát felszeleteljük.

  3. Csere

    Majd a pulykaszeleteket megtöltjük a szilvával és a mozzarellával.

  4. Csere

    Beforgatjuk lisztbe, tojásba, majd a zabpehelybe mindegyiket, ügyelve arra, hogy minden oldala zárt legyen, mert sütés közben kifolyhat a sajt.

  5. Csere

    Majd forró olajban szép barnára sütjük. Jó étvágyat hozzá👩‍🍳

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented