Tzatziki
-
gpmaria“Megfogadtam a tanácsodat, és szuper krémes lett. Köszi!!!” -
gpmaria“Borzas husi mellé készítettem. Annyi pici eltéréssel, hogy én metélőhagymát is vágtam bele. Nem tartott sokáig, el is fogyott rögtön. 🤔 A maradék husihoz már új köret kellett. 🤗” -
Törzsök Éva“Kriszta, nagyon finom, én is így készítem, szeretjük mi is...❤️😋”
Bodnár Krisztina
@cook_6672912
Röviden csak annyit, hogy imádjuk.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Először a natúr görög joghurtot sajtkendőbe öntöm. Beleteszem így egy szűrőbe, amit belerakok egy edénybe és a hűtőbe teszem. Kb. 6 óra alatt igen tisztességesen kicsepeg és sűrű masszát kapunk.
-
2
Utána lereszelem az uborkát a kis lyukú sajtreszelőn. Azt is jól kinyomom.
-
3
A fokhagymát szintén lereszelem. Hozzáadom a tzatziki fűszert, ha ez az opció nincs, akkor szárított oregánót és sót használok, ízlés szerint. Mindent alaposan elkeverek. Isteni grillezésnél, de csak úgy magában is egy szelet pirítóssal.
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek