Borsófőzelék
Csere

Borsófőzelék

Sosem voltam nagy főzelék evő, de azt hiszem ha egy jó receptet találunk, sokat fogjuk készíteni!

Bilszki Zsuzsanna Orsolya

Hozzávalók

4 adag
  1. 900 g mirelit borsó
  2. 800 ml tej
  3. 2 ek liszt
  4. 14 g vaj
  5. 1 evőkanál cukor
  6. 1 ek vegeta
  7. 1 teáskanál
  8. 1 csipet fehérbors

Elkészítés

15-20 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    14 g vajat lassan felolvasztom, majd ha teljesen felolvadt, hozzá adom a borsót.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Én már ilyenkor rárakom a fűszereket, majd mivel a borsó mirelit és a vaj visszadermed hagyom pár percig rotyogni.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ezután lefedem és közepes lángon 10 percig saját levében puhára párolom.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    2 evőkanál lisztel megszórom, majd elkeverem 800 ml tejjel felöntöm és megvárom míg besűrűsödik.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Én még kóstolok a végen, szeretem ha az édes és a sós ízt is érzem, még szokott hozzá nekem kelleni 2 csipet cukor és egy kis só, de kinek szája íze szerint...

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    Jó étvágyat!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak