Töltött bundás kenyér

Name: Töltött bundás kenyér
Yield: 2 adag
Ingredients: 8 szelet kenyér; 20 dkg szeletelt kolbász; 25 dkg félkemény mozzarella sajt; 8 dkg vaj (kenyerek megkenéséhez); 3 db tojás; A sütéshez:; 10 dkg vaj

Már 2 alkalommal elkészítették

kajakóma @cook_7397732

Remek módja a maradékok felhasználásának. Egyszerű, finom, gyors és laktató étel lehet reggelire vagy akár vacsorára.

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

20 perc

2 adag

8 szelet kenyér
20 dkg szeletelt kolbász
25 dkg félkemény mozzarella sajt
8 dkg vaj (kenyerek megkenéséhez)
3 db tojás
A sütéshez:
10 dkg vaj

Elkészítés

1

Kenyérszeleteket kenjük meg vajjal. Helyezzük rá a kolbászkarikákat.
2

Kolbászkarikák tetejére tegyünk sajt csíkokat.
3

Borítsuk rá a vajas kenyérszeletet a szendvics alapunkra.
4

Tojásokat kicsit verjük fel, majd a csukott szendvicsünket forgassuk meg benne. Mindenhol vonja be tojás a kenyérszeleteket.
5

Egy serpenyőben forrósítsuk fel vajat, majd tegyük rá a tojásba mártott kenyeret. Süssük mindkét oldalát 3-4 percig, amíg a tojás szépen rásül a kenyérre.
6

Tálaljuk fokhagymás tejföllel meglocsolva.
7

Tipp : Bármilyen felvágottat, sajtot használhatunk hozzá. A kenyérszeleteket vaj helyett sajtkrémmel is megkenhetjük. Érdemes sütés közben kicsit lenyomkodni a kenyeret egy nehezékkel vagy csak egy lapátkanállal azért, hogy szépen egyben maradjon sütés után is a bundáskenyerünk.