Vivien Nagy Dr.
Vivien Nagy Dr. @cook_6658233
Budapest

Ki ne szeretné a gofrit 😉 Zöldségből is elkészíthetjük, egészséges és egyben finom. Ez egy édes változat, de sós dolgokkal is tölthetjük, pl. sonkával. Ha nagy a cukkini 4 db gofri süthető belőle, ami 2 adagnak felel meg.

Olvass tovább

Hozzávalók

15 perc
2 adagra
  1. 2 db nagy cukkini
  2. 4 evőkanál zabpehelyliszt
  3. 2 db tojás
  4. 1 csipet
  5. 50 g reszelt parmezán
  6. 50 ml kókuszolaj
  7. A töltelékhez:
  8. ízlés szerint camambert sajt
  9. ízlés szerint áfonya lekvár

Elkészítés

  1. 1

    A cukkinit lereszeljük, levét kinyomkodjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót.

  2. 2

    Jól elkeverjük.

  3. 3

    Kiolajozott gofri sütőbe öntjük a masszát.

  4. 4

    Legalább 5-10 percig sütjük.

  5. 5

    Megkenjük lekvárral és sajttal, és összeborítjuk. Jó étvágyat 😉

Reakciók

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Vivien Nagy Dr.
Vivien Nagy Dr. @cook_6658233
Közzétéve:
Budapest
gasztrovagans.blogspot.com
Olvass tovább