Barackos túrós alagút (sütés nélkül)
Szerkesztés

Barackos túrós alagút (sütés nélkül)

Gabriella konyhájából hoztam nektek ezt a szuper receptet.

Csiba Erika

Hozzávalók

1 őzgerincforma
  1. 25 dkg tehéntúró
  2. 150 g tejföl
  3. 1 dl tej
  4. 5 evőkanál porcukor
  5. 20 g zselatin fix
  6. 18 db babapiskóta
  7. 3 db érett őszibarack
  8. 5 dkg kakaós keksz
  9. 1,5 dl tej a mártogatáshoz
  10. 2 dl habtejszín a díszítéshez
  11. 2 dkg ét- vagy tejcsokoládé
  12. 2 db őszibarack

Elkészítés

30 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A túrót, tejfölt, tejet krémes állagúra keverjük a porcukorral és a zselatin fixszel. A babapiskótákat egy pillanatra belemártjuk egy tálkába kiöntött tejbe. A megmosott, meghámozott őszibarackokat cikkekre vágjuk.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Az őzgerincformát kibéleljük fóliával és a közepére helyezünk végig 9 db babapiskótát.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Erre simítjuk a krém 1/3-át, majd tetszés szerint helyezzünk rá kakaós kekszet.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Majd ismét simítunk rajta el egy kis túrós krémet és beletesszük a barack cikkeket is.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Befedjük a maradék krémmel, melynek tetejére tesszük a maradék 9 db babapiskótát. Becsomagoljuk fóliával a formát és hűtőbe tesszük 1 éjszakára.

  6. Szerkesztés

    Másnap a felvert tejszínhabbal és a cikkekre vágott őszibarackokkal feldíszítjük és ráreszeljük a csokoládét.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommenben

Töltsd fel a Fotós kommented