Gyors sajtos tekercs
Gyors és finom. :)
Hozzávalók
-
270 g friss leveles tészta
-
100 g tejszínes ömlesztett sajt
-
15 dkg trappista sajt reszelve
-
1,5 kk só
-
1 tk őrölt pirospaprika
-
2 púpozott ek tejföl
Elkészítés
-
1
Kiterítem a leveles tésztát.
-
2
Összekeverem a tejfölt a sóval és a pirospaprikával és az ömlesztett sajttal.
-
3
Rákenem a krémet a tésztára.
-
4
Megszórom a lereszelt trappista sajttal.
-
5
Feltekerem a megtöltött tésztát és mélyhűtőbe teszem egy órára.
-
6
Kiveszem a hűtőből a tésztát, felszelem kb. 1 cm-es szeletekből és finoman megkenem vizes ecsettel a tetejét.
-
7
Majd 220 C-on 20-25 percig sütöm.
-
8
Ha megsült, vegyük ki a tepsiből és hagyjuk kihűlni a sütőpapíron.
Szöveges kommentek