Sült csirkecomb, sütőzacskóban

A sütőt bekapcsoljuk 200 C-ra. A csirkecombokat alaposan megmossuk.

Besózzuk és borsozzuk őket. Lehet használni sült csirke fűszersót is pluszban, ízletesebb lesz tőle. Én is akartam, de elfelejtettem, hogy elfogyott itthon. :)

A zöldségeket megpucoljuk és tetszés szerint feldaraboljuk.

A sütőzacskót egy tepsire helyezzünk, belepakoljuk először a hagymát, rá a répát, gyökeret és a céklát.

A zöldségekre tesszük a combokat és a zacskóhoz járó klipsszel lezárjuk a száját.

Fogpiszkálóval 4-5 kis lyukat szúrunk a zacskón.

Az előmelegített sütő legalsó rácsára toljuk a tepsit. Ez azért fontos, mert sütés közben a zacskó felpúposodik és nem szabad a forró sütő bármelyik részéhez érnie, mert ráolvad.

Amikor a hús kezd elválni a csonttól, levágjuk a tetejéről a zacskót, hogy szép pirosra süljön. Közben meglocsoljuk a szafttal, amit a husi eresztett, hogy ne száradjon ki.

Köretnek rizst készítettem hozzá, de bármit lehet.

Jó étvágyat!