Virslis-tejfölös tészta
Gyors, egyszerű, ès finom. Csak összeszedtem ami volt itthon, ès összedobtam.😊
Hozzávalók
-
250 g száraz tészta
-
2 pár virsli
-
1 doboz nagy tejföl
-
1 dl víz
-
olaj
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint petrezselyem
-
ízlés szerint bors
-
1 db pörkölt kocka
Elkészítés
-
1
A tésztát sós vízben kifőzzük, és leszűrjük. A virslit felkarikázzuk, és wokban, vagy egy magas falú serpenyőben megsütjük.
-
2
A sült virslit kiszedjük egy tálba, és olajon feltesszük pirulni a tésztát.
-
3
A pörköltkockát elkeverjük a vízben, majd összekeverjük a tejföllel és a fűszerekkel.
-
4
Ha megpirult a tészta, ráöntjük a fűszeres tejfölt, és pár percig főzzük. Hozzáadjuk a virslit, és sütjük, amíg el nem fő a leve.
Szöveges kommentek