Egyik kedvenc házi pizzám

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A sok pizzatészta közül az egyik kedvencem ,mert kevés összetevője van és nagyon gyorsan megkel 😊
Lehet vékony és vastag tésztájú pizzát csinálni belőle, ki melyiket szereti. 😊

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

45 perc

2fő

A pizzatésztához:
25 dkg liszt
7 g szárított élesztő
1 csipet só
3 evőkanál olaj
2 dl langyos víz
A feltéthez:
150 g tejföl
1 gerezd fokhagyma
1 fej lilahagyma
1 db újhagyma
20 dkg gépsonka
20 dkg sajt
285 g kukorica
200 g gomba
2 db tojás

Elkészítés

1

A pizzatészta összetevőit egy tálban összegyúrom. Lágy, könnyen kezelhető tésztát kell kapni. Vízből annyit használjunk, amennyit a tészta felvesz.
2

Kelesztő tálban 20 percet kelesztjük. Ha nincs akkor 3/4 órát.
3

Kelesztés után ha vékony tésztájú pizzát szeretnénk, akkor a tésztát ketté választjuk.
4

A pizzaformát bekenjük olajjal és azon kinyújtjuk a tésztát.
5

Megkenjük a fokhagymás tejföllel.
6

Ezután rászórjuk a vöröshagymát és az újhagymát, amit felkarikáztunk.
7

Jöhet a felcsíkozott gépsonka.
8

Gomba
9

Kukorica. Ezután az előmelegített sütőbe (180 C-on, alul-felül sütés) tesszük. Félkészre sütjük.
10

Kivesszük a sütőből ráütjük a tojásokat.
11

Megszórjuk sajttal és visszatesszük sülni.
12

A pizzafeltét 2 adag pizzára van.