Borsóleves csirkemellel és csurgatott tésztával
Csere

Borsóleves csirkemellel és csurgatott tésztával

Ez a leves úgy született meg, hogy nagyon válogatósak vagyunk. Zöldségekbe csak a sárgarépa lehet,de legyen benne hús is és tészta is 😁 így lett ez a leves. Kevés alapanyag és mégis ízes,gazdag leves 😉

Lajos Moncsi

Hozzávalók

6 adag
  1. 30 dkg csirkemell
  2. 4 db sárga répa
  3. 50 dkg mirelit borsó
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerint bors
  6. ízlés szerint pirospaprika
  7. ízlés szerint petrezselyem
  8. 1 kocka hús leves kocka
  9. 1 evőkanál étolaj
  10. A csurgatott tésztához:
  11. 10 dkg liszt
  12. 1 db tojás

Elkészítés

40 perc
  1. A felkockázott csirkemellet olajon fehéredésig pirítom, majd hozzá adom a karikára vágott répát, borsót, petrezselymet is és párolom kb. 5 percig.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Lehúzom a tűzről amíg megszórom pirospaprikával,csomómentesre elkavarom. Felöntöm vízzel aztán mehet vissza a tűzre, sózom borsozom és bele morzsolom a leveskockát is.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. Ha megpuhultak a zöldségek, kikeverem a nokedlit. Lisztet tojással, egy csipet sóval és ha szükséges egy kis vízzel csomómentesre keverem. Habzacskóba vagy sima zacskóba töltöm.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. Forrásba levő levesbe csurgatóm.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. 2 perc és lehet is találni 😁 jó étvágyat!

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented