Áfonyás, fehércsokis kókuszkocka
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Tésztához előmelegítjük a sütőt.
-
2
Egy tálba habosra keverjük az olvasztott vajat és a cukrot. Óvatosan hozzáadjuk a tojásokat, joghurtot, citromhéjat, mézet. Egy másik tálba beletesszük a lisztet, sütőport és a sót. Majd hozzáöntjük a tojásos masszához.
-
3
Hozzáadjuk az áfonyát is. 25x35 cm-es tepsibe öntjük. Tűpróbáig sütjük. Amikor kész van, feldaraboljuk tetszőleges kockákra.
-
4
Mázhoz forráspontig melegítjük a tejet. Levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a feldarabolt csokit, vajat, cukort. Várjuk meg, hogy egy kicsit kihűljön. Először a mázba mártjuk bele, utána pedig a kókuszreszelékben forgatjuk meg.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek