Hajdina gombával (GM)
-
sunnybronze“Nagyon finom lett, Brunoka! Köszi a receptet😘😘😘” -
Biro Ibi“Hajdinás ételek tanulmányozásában vagyok és ez a recept felvonta a figyelmemet, ami kitünőnek is bizonyult😋 Ma került sor az elkészítésére. Biztos többször fogom elkészíteni. Nagyon szépen köszönöm, Brunoka, ezt a fenséges receptet😋🤗😉” -
Nagy Katalin“Elso hajdina recept amit elkeszitettem:) finom!”
Brunoka
@cook_6629702
A hozzávalókat nem muszáj lemérni, lehet szemre tenni. Én a recept kedvéért most lemértem. Tálalhatjuk önmagában vagy köretként.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A gombát megmossuk és szeletekre vágjuk. A hagymát apróra vágjuk.
-
2
A gombát a hagymával, kevés sóval, az olajon puhára pároljuk. A gomba enged majd elegendő vizet a pároláshoz. Majd hozzáadjuk a hajdinát és a fűszereket.
-
3
Feltöltjük annyi vízzel, amennyi ellepi és fedő alatt készre pároljuk. Ha szükséges pótoljuk forró vízzel.
-
4
Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a joghurtot. Önmagában vagy köretként tálaljuk.
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek