Vásári kókuszos rúd
Csere

Vásári kókuszos rúd

Ismét egy rém egyszerű édesség, a vásárok slágere. Leírni az elkészítését ismét hosszabb, mint megcsinálni! :) 3 dl-es bögrét használtam méréshez.

Marcsy

Hozzávalók

4 fő
  1. 1 bögre liszt
  2. 1 bögre tej
  3. 1 bögre cukor (így nem túl édes, de ki hogy szereti)
  4. 30 dkg kókuszreszelék
  5. 10 dkg vaj vagy margarin
  6. 2 evőkanál holland kakaópor
  7. ízlés szerint rumaroma

Elkészítés

30 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A lisztet, tejet, cukrot főzzük össze, míg jó sűrű nem lesz. Vigyázzunk, hamar leég!

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Még melegen adjuk hozzá a vajat és 20-25 dkg kókuszreszeléket. Annyit hagyjunk meg, amiben majd megforgatjuk a rudakat.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Vegyük ketté a masszát. Az egyik adaghoz gyúrjuk, keverjük hozzá a rumaromát és a kakaóport.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Hintsük meg a munkapultot kókuszreszelékkel és nyújtsuk téglalap alakúra rajta a kakaós tésztát. Nyújtsuk ugyanekkorára a fehér tésztát, majd rakjuk a kakaós tésztára. Tipp: ha meleg alappal dolgozunk, simán rá tudjuk kenni vagy nyomkodni kézzel a fehér tésztát a barnára. Így nem kell a nyújtással kínlódni. :)

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha megvan a két lap egymáson, a hosszabbik oldalánál fogva tekerjük fel a tésztánkat.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    Majd hempergessük meg jó alaposan a kókuszreszelékben.

  7. Blank step
    Kép hozzáadása

    Rakjuk hűtőbe, míg jól lehűl. Aztán szeletelhetjük! :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented