Kókusztekercs
Csere

Kókusztekercs

Szintén egy egyszerű édesség....gyerekeket is bevonhatjuk a készítésbe. :)

Kovácsné Tóka Renáta

Hozzávalók

8 fő
  1. 50 dkg darált háztartási keksz
  2. 15 dkg porcukor
  3. 2,5 dkg kakaópor
  4. 3,5 dl tej
  5. 10 g vaníliás cukor
  6. 1 evőkanál rumaroma
  7. A krémhez:
  8. 15 dkg margarin
  9. 15 dkg porcukor
  10. 7 dkg kókuszreszelék
  11. A külsejére:
  12. 10 g vaníliás cukor
  13. ízlés szerint kókuszreszelék

Elkészítés

40 perc
  1. A kekszet a porcukorral, a kakaóporral, a tejjel a rumaromával és a vaníliás cukorral összegyúrjuk.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Lehet, hogy még egy pici tej kell bele, hogy jól összetudjuk gyúrni a tésztát. Félretesszük, amíg a krémet elkészítjük.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. A margarint a porcukorral, a kókusszal és vaníliás cukorral jól összedolgozzuk.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. A kekszes masszát kettévesszük, kinyújtjuk és megkenjük a fele krémmel.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. Szorosan feltekerjük és a külsejét megszórjuk kókuszreszelékkel. Ha folpackon nyújtjuk ki, akkor nem ragad le sehova sem és könnyen feltudjuk tekerni. Ezt megismételjük a másik felével is. Így két rudat kapunk belőle. (Nálam dupla adag készült, ami a képen látható.)

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(26)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented