Tepsis hurka
Csere

Tepsis hurka

Májas hurkát szerettünk volna enni, de valamivel kiadósabbá kellett tenni. :)

Enikő Koncz

Hozzávalók

3 adag
  1. 1 pár májas hurka (nagyobb méretű)
  2. 6 db közepes krumpli
  3. 1 fej nagyobb vöröshagyma
  4. 6 gerezd fokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerint bors
  7. ízlés szerint majoránna
  8. ízlés szerint kakukkfű
  9. ízlés szerint pirospaprika

Elkészítés

50 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Krumplit és hagymát megpucoljuk, a krumplit hanyag módon összevágjuk hasábokra, a hagymát karikázzuk.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Egyenletesen szétterítjük a tepsiben,majd a fokhagymát szeletenként bedugdossuk közé.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Rászórjuk a fűszereket tetszés szerint (nem kell sajnálni).

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ezután a hurkát feldaraboljuk, megszurkáljuk (bár az enyém még így is szétment, de az ízén nem változtat :D), és rátesszük a krumplis, hagymás halmazra.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Egy pici vizet öntünk alá, nem kell sokat, csak, hogy épp mindenhol legyen egy pici.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    Előmelegített, légkeveréses sütőben 170 C-on sütjük kb. 30 percig, majd sima alsó-felső sütéssel pirítjuk 200 C-on még 5-10 percet.

  7. Blank step
    Kép hozzáadása

    Mi savanyú káposztával, és finom friss zsemlével ettük, de a mustár is illik hozzá. Jó étvágyat! :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak