Hozzávalók

  1. A tésztához:
  2. 60 dkg liszt
  3. 10 dkg margarin
  4. 30 dkg porcukor
  5. 1 db tojás
  6. egy kevés tej
  7. 12 g sütőpor vagy egy csapott evőkanál szódabikarbóna
  8. A töltelékhez:
  9. 20 dkg mák
  10. 10 dkg liszt
  11. 10 dkg margarin
  12. 20 dkg porcukor
  13. 2 dl tej
  14. 12 g sütőpor
  15. A krémhez:
  16. 1 liter tej
  17. 120 g vaníliás puding
  18. 25 dkg margarin
  19. 25 dkg porcukor
  20. 1 tábla csoki a tetejére
  21. 2 evőkanál étolaj a tetejére
  22. 20 g jó fajta vaníliás cukor vagy aroma

Elkészítés

  1. 1

    A tejbe megfőzzük a pudingot és hűtjük. A töltelékhez valókat összekeverjük és félre tesszük.

  2. 2

    A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és 6 felé osztjuk, kinyújtjuk 30x25 cm nagyságúra, 2 lapot megsütünk világosbarnára a 4 lapot kinyújtjuk és a töltelékkel megkenjük úgy, hogy mind a négy lapba egyformán jusson, és feltekerjük mint a beiglit, tepsibe tesszük egymás mellé, kb. 20 25 percig sütjük (én 180 C-on sütöttem), ezután kihűtjük.

  3. 3

    A porcukrot és a vajat habosra verjük és a kihűlt pudingot ízesítőt hozzáadva jó könnyű krémmé verjük, ezután betöltjük a lapokat.

  4. 4

    Első lapra fele krémet rátesszük, elkenjük ráhelyezzük a kihűlt tekercseket, majd erre tesszük a másik fele krémet és betakarjuk a 2. lappal, majd az olvasztott csokival leöntjük és egy éjszakára pihentetjük, hogy megpuhuljon.

  5. 5

    Jó sütést és jó étvágyat! :)

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Pünköstiné Éva
Közzétéve: