Pizza egyszerűen avagy pitza 🍕
Egy hétvégi kísérletezgetés, nagyon finom végeredménnyel! Van egy nagyon finom és egyszerű pizzatészta receptem is, de ez még egyszerűbb és tényleg nagyon ízletes!
Hozzávalók
-
4 db pita
-
4 db paradicsom
-
1 fej kisebb hagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint cukor
-
1 teáskanál aprított, friss bazsalikom
-
0,5 dl vörösbor
-
0,5 dl olívaolaj
-
ízlés szerint feltét
Elkészítés
-
1
Elsőként a paradicsomszószt készítem el. A hozzávalókat feldarabolom, egy nagy serpenyőben kb. 20 percig főzöm, majd botmixerrel összeturmixolom.
-
2
A pitákat egy tepsibe teszem, megkenem paradicsomszósszal és ráteszem a feltéteket. Én a sajtot mindig a paradicsomszósz után teszem és utána a többi feltétet, így a sajt is megolvad és a feltétek is mind megsülnek.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek