Joghurtos, kekszes bundában sült csirkemell
Gyorsan összedobható finom étel, ami teljesen zsiradék mentesen készül. Igazán alkalmas étel a rohanós hétköznapokra, de egy ünnepi fogásként is megállja a helyét.
Hozzávalók
-
4 dl natúr joghurt
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 db csirkemell
-
1 csomag korpás keksz
Elkészítés
-
1
A joghurtot elkeverjük, sóval, borssal, zúzott fokhagymával.
-
2
A csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk, bepácoljuk a fűszeres joghurttal, majd egy éjszakát vagy akár egy egész napot állni hagyjuk.
-
3
Elkészítés előtt a kekszet egy zacskóban prézli jellegűre törjük húsklopfolóval. A lecsepegtetett csirkemellet beleforgatjuk.
-
4
Sütőzacskóba tesszük, majd tepsibe helyezzük. Előmelegített 200 C-os sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük.
-
5
Köretként itt a Cookapon talált T.D.D. nagyon finom joghurtos, répa, retek salátáját készítettem hozzá. De tálalhatunk hozzá rizst vagy steak burgonyát is.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek