Kossuth kifli, vagy inkább félhold 😉☺

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hozzávalók

1 óra
1 adag
  1. 40 dkg liszt
  2. 30 dkg margarin
  3. 35 dkg cukor
  4. 6 db tojás
  5. 1 csipet
  6. 15 g sütőpor
  7. A tetejére:
  8. 15 dkg darált dió
  9. 3 csapott evőkanál kristály cukor
  10. 30 g vaníliás cukor

Elkészítés

  1. 1

    A hat tojás fehérjét a pici csipet sóval kemény habbá verem és félre teszem.

  2. 2

    A tojássárgákat a cukorral és a margarinnal jó habosra kavarom, ebbe még egy vaníliás cukrot is teszek, mert mi a citromot nem nagyon szeretjük benne, de aki szereti nyugodtan használja.

  3. 3

    Mikor ezekkel meg vagyok, egy lapos fakanállal szépen óvatosan a margarinos masszát összevegyítem a habbal, majd óvatosan hozzáadom a sütőporral összekevert lisztet, szép csomómentesre.

  4. 4

    Előre kivajazott lisztezett tepsibe szépen eloszlatom egyenletesre az egyébként a piskóta tésztától kicsit sűrűbb tésztát.

  5. 5

    Rászórom a tetejére a cukrozott diót, amit én ledaráltam de van aki inkább darabosabbra hagyja. Így indulhat a sütőbe ahol 40 percig sül, szép aranybarnára.

  6. 6

    Amikor aranybarna kiveszem a sütőből, hagyni kell kihűlni és lehet tetszés szerint, (én pohárral) szaggatni félholdakra! 😊😉

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ibolya Fehér
Ibolya Fehér @cook_9329729
Közzétéve:
Szeghalom,Békés megye
Nagyváradi születésű vagyok és úgy gondolom a recepjeimre rányomja a bélyegét,amit végülis nem bánok mert talán ettől különlegesek, számomra,édesanyámtól és nagymamámtól sokmindent elleshettem s ezeket a fortélyokat igyekszem három leányomnak is tovább adni☺💝...sokan kérdezik tőllem honnan van energiám még munka után ezekhez a dolokhoz...egyszerű a válasz NAGYON SZERETEK A KONYHÁBAN FŐZNI SÜTNI KÍSÉRLETEZNI örömömet lelem benne,egyszóval kikapcsol!!ésss a családomért mindent!!💝
Olvass tovább