Oreo torta

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Alexandra Molnár
Alexandra Molnár @cook_9432552
Mohács

Sajnos a díszítés nem lett a legszebb, mert az első alkalommal a habzsák kiszakadt és anélkül kellett megoldanom. De aki szereti az oreo kekszet, az nem fog csalódni ebben a receptben.

Olvass tovább

Hozzávalók

40 perc
12 adag
  1. A tortalaphoz:
  2. 4 db tojás
  3. 8 evőkanál cukor
  4. 8 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  5. 3 evőkanál étolaj
  6. 12 g sütőpor
  7. A krémhez:
  8. 35 dkg mascarpone
  9. 25 dkg porcukor
  10. 3 dl görög joghurt
  11. 4 dl habtejszín
  12. 15 g zselatin
  13. 30 db oreo keksz
  14. A díszítéshez:
  15. 2 dl habtejszín
  16. 16 db oreo keksz

Elkészítés

  1. 1

    Tortalaphoz: A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a sütőport, a kakaót és az olajat. 15-20 perc alatt megsütjük.

  2. 2

    A krémhez: Felverjük külön a habtejszínt. A mascarponét a porcukorral kikeverjük, a joghurtot és a felvert habtejszínt hozzákeverjük. Majd a 0,5 dl vízben feloldjuk a zselatint és hozzákeverjük a már összetört kekszet is. A tortaformába öntjük és a hűtőbe tesszük.

  3. 3

    Díszítéshez: A habtejszínt felverjük és a kekszeket kettévágjuk (nem mindig sikerül, de az is elfogy.)

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Alexandra Molnár
Alexandra Molnár @cook_9432552
Közzétéve:
Mohács