Márványos málnás brownie
Csere

Márványos málnás brownie

Ez a legjobb brownie recept, ha simán csak mascarpone nélkül sütjük, úgyis remek, málna is csak opcionális, 😉🍫🍮 sőt láva süteménynek is használható a tészta.

Dóra Bosnyák

Hozzávalók

6fő
  1. 17 dkg liszt
  2. 25 dkg margarin
  3. 25 dkg cukor
  4. 20 dkg étcsokoládé
  5. 3 evőkanál holland kakaópor
  6. 25 dkg mascarpone
  7. 3 evőkanál porcukor
  8. 7 db tojás
  9. 12 g sütőpor
  10. 10 g vaníliás cukor

Elkészítés

50 perc
  1. Csere

    Csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.

  2. Csere

    Felolvadás után beletesszük a cukrot.

  3. Csere

    Lisztet, 4 tojást, kakaóport, sütőport kikeverjük.

  4. Csere

    Hőkiegyenlítés miatt folyamatosan keverés mellett lassan beleöntjük a csokiszószt. Összekeverjük és így kész a brownie tésztája.

  5. Csere

    Mascarponet és a tojást porcukorral és vaníliás cukorral kikeverjük.

  6. Csere

    Sütőpapírral bélelt tepsibe teszünk a brownieból. Ha az egészet sütjük, így megsütve a sima browniet kapjuk.

  7. Csere

    Mascarponet ráöntjük, majd a maradék browniet.

  8. Csere

    Pálcikával díszítjük, így megsütve a sima márványos brownie készül.

  9. Csere

    Azonban mi még málnával turbózzuk.

  10. Csere

    Előmelegített sütőben. 180 C-on légkeverésesen kb. 25 perc, de még a tepsiben szilárdulni fog!

  11. Csere

    Hagyjuk kicsit hűlni, majd szeleteljük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented