Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 kg krumpli
  2. 20 dkg füstölt kolbász
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerint bors
  5. ízlés szerint pirospaprika

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát apróra vágjuk, a kolbászt karikákra vágjuk. Olajat melegítsük fel, és tegyük hozzá a hagymát és a kolbászt. Pirítsuk együtt őket.

  2. 2

    Tegyük bele a krumplit, fűszerezzük, és engedjük fel annyi vízzel, ami ellepi.

  3. 3

    Főzzük puhára, savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!