Chili Spagetti kukoricával, lencsével és articsókával

Name: Chili Spagetti kukoricával, lencsével és articsókával
Yield: 2 adag
Ingredients: 5 darab articsóka; 400 g konzervkukorica; 1 doboz konzerv lencse; 5 evőkanál édes chili szósz; 100 g spagetti; 0,5 evőkanál só; 0,5 evőkanál bors; 0,5 evőkanál petrezselyem; 0,5 evőkanál gyömbér; 2 evőkanál kurkuma; 5 evőkanál olívaolaj; 1 evőkanál pirospaprika

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szamosközi Krisztina @cook_krisztinaszamos

Oslo, Norvégia

Különleges vendégváró.

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

30 perc

2 adag

5 darab articsóka
400 g konzervkukorica
1 doboz konzerv lencse
5 evőkanál édes chili szósz
100 g spagetti
0,5 evőkanál só
0,5 evőkanál bors
0,5 evőkanál petrezselyem
0,5 evőkanál gyömbér
2 evőkanál kurkuma
5 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál pirospaprika

Elkészítés

1

Az olajon pirítjuk 1 percig a feldarabolt articsókákat.
2

Majd hozzáadjuk a kukoricát és a lencsét és az összes fűszert és az 1 evőkanál kurkumát.
3

A másik evőkanál kurkumát a tésztánkhoz adjuk amit időközben a másik lángon kifőzünk.
4

Negyed óráig pároljuk együtt a zöldségeket, majd hozzáadjuk a pirospaprikát, majd 1 perc múlva a chili szószt. Még 2 perc és kész is.