Ketchupos barbecue-szószos csirkecombok. Köret: együtt sült burgonyával, zöldségekkel
Hozzávalók
-
3-3 db alsó-felső csirkecomb
-
ízlés szerint ételízesítő
-
ízlés szerint fűszerkeverék csirke
-
étolaj
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
4 evőkanál barbecue-szósz
-
3 evőkanál ketchup
-
1 kg burgonya
-
1 db zöld hegyes erős paprika
-
5-6 db paradicsom
-
3-4 fej vöröshagyma
Elkészítés
-
1
A csirkecombokat megtisztítjuk, jól bekenjük az előzőleg összekevert szósszal a barbecue és ketchup, és a fűszerkeverékkel is, sózzuk is. 1-2 órát pihentetjük a hűtőben.
-
2
A krumplit megpucoljuk. A tepsit kiolajozzuk, ráhelyezzük a hasábokra vágott burgonyát. Ételízesítővel, borssal meghintjük, és jól összeforgatjuk. Ráhelyezzük a karikákra vágott vöröshagymát. Ráhelyezzük a csirkecombokat, kicsi olajat rácsepegtetünk. Lefedjük sütőpapírral. Előmelegített sütőben, kb. 1 órán át sütjük. Ezután levesszük a sütőpapírt és tovább pirítjuk, ekkor tesszük hozzá a felvágott paradicsomot, és a paprikát.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek