Tepsis raffaello
Raffaello egyik változata.
Hozzávalók
-
A tésztához:
-
6 db tojásfehérje
-
25 dkg porcukor
-
10 dkg liszt
-
20 dkg kókuszreszelék
-
12 g sütőpor
-
A krémhez:
-
4 dl tej
-
1 vaníliás pudingpor
-
10 dkg cukor
-
20 dkg margarin
-
15 dkg porcukor
-
6 db tojássárgája
Elkészítés
-
1
6 tojásfehérjét felverünk 25 dkg porcukorral keményre, szép fényesre.
-
2
10 dkg lisztet, 20 dkg kókuszreszeléket 1 sütőporral összevegyítünk, hozzákeverjük a habhoz, és közép meleg sütőben halványsárgára sütjük.
-
3
A 6 tojássárgáját 4 dl tejjel, 1 csomag vaníliapudinggal és 10 dkg cukorral felfőzzük.
-
4
20 dkg margarint 15 dkg porcukorral kikeverünk, és a kihűlt tojásos pudinggal összedolgozzuk. A tésztára simítjuk, a tetejét kókuszreszelékkel esetleg manduladarabokkal szórunk meg.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek