Narancsos keksz
Egy finom keksz, a Messino ihlette ezt a receptet. Tavaly karácsony előtt ismertem meg, rögtön megtetszett.
Hozzávalók
-
25 dkg porcukor
-
10 g vaníliás cukor
-
2 db tojássárgája
-
3 db egész tojás
-
ízlés szerint narancshéj
-
32 dkg liszt
-
0,5 tk sütőpor
-
ízlés szerint narancslekvár
-
10 dkg tortabevonó
Elkészítés
-
1
A puha vajat összekeverem a cukrokkal.
-
2
Belekeverem a tojásokat és a sárgákat a narancshéjat.
-
3
A sütőport elkeverem a liszttel, majd a masszához adom. (Ha van, tehetünk bele pici narancslikőrt is.)
-
4
Egy sűrű masszát kapunk, ezt két kiskanál segítségével sütőpapírral borított tepsibe adagoljuk. (Lehet habzsákkal is.) Vigyázat, szétterülnek.
-
5
Előmelegített sütőben 180 C-on kb. 12 percig sütjük, míg látszik, hogy az alja kezd pirulni.
-
6
Ha kihűltek, baracklekvárral összeragasztunk két-két sütit.
-
7
A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk és bevonjuk vele a kekszeket.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek