Csukonyiné Timi
Csukonyiné Timi @cstimi28
Szeged

Sokat vásárolok a Gyerekeknek, de ahhoz, hogy pontosan tudjam mi van benne, úgy döntöttem, én sütöm.
Sokat kísérleteztem a tejmentesség miatt, kevésbé legyen édes stb...

Olvass tovább

Hozzávalók

90 perc
25 darab
  1. 70 dkg liszt
  2. 15 dkg porcukor
  3. 3 dl víz
  4. 110 dkg zsír
  5. 25 dkg élesztő (morzsolva)
  6. 10 g vaníliás cukor
  7. 1 csipet
  8. 4 ek kakaópor
  9. 4 ek kristálycukor
  10. 2 ek zsír

Elkészítés

  1. 1

    A lisztbe beleszórom a porcukrot, vaníliás cukrot, alaposan összekeverem. Belemorzsolom az élesztőt, hozzá öntöm a felolvasztott zsírt és a vizet.

  2. 2

    Alaposan összedolgozom. Ha nyúlós kicsit lisztezem, de csak annyira, hogy lágy maradjon! 30 percet pihentetem meleg helyen, ruhával lefedve.

  3. 3

    Az idő leteltével alaposan átgyúrom és lisztezett deszkán kinyújtom négyzet alakúra, ujjnyi vékonyra.

  4. 4

    Ezt követően kb. 1 ek. olvasztott zsírral megkenem az egész tésztát, utána rászórom a kakaóport, ezután a cukrot,úgy hogy teljesen a széléig kiérjen.

  5. 5

    Szépen egyenletesen feltekerem a tésztát és vékony szeletekre vágom. Tetejét megkenem olvasztott zsírral és 25 perc alatt barnára sütöm!

  6. 6

    Jó étvágyat! 😘

Reakciók

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Csukonyiné Timi
Közzétéve:
Szeged
Csalàdommal szeretjük az ìzletes ételeket,ezèrt igyekszem mindig új dolgokat kitalàlni a konyhàban.Mind a négy Gyerkőcöm szívesen besegít a főzésben☺️Nincs lehetetlen,szívesen próbálok ki minden újdonságot,finomságot! Tortákat nagyon szeretek,de még csak kezdő szinten vagyok,főként a dekorálások amik meghozzák a kedvet. Weboldal:
Olvass tovább