Tejfölös- húsos rakott tészta
Csere

Tejfölös- húsos rakott tészta

Gyakszihelyen ragadt rám ez a recept :) szeretem nagyon.

Lévai Betti

Hozzávalók

kb.5 főre
  1. 0,5 kg tészta
  2. 1 kg darálthús
  3. 330 g pohár nagytejföl
  4. 100 ml tejszín(elhagyható)
  5. 1 dl tej
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerint bors
  8. ízlés szerint szerecsendió
  9. ízlés szerint vegeta
  10. 20 dkg trappista sajt
  11. étolaj
  12. Az edény kikenéséhez, hús pirításához:

Lépések

60 perc
  1. Megszokott módon tésztát főzünk. Nem szükséges teljes puhára.

  2. Lepirítjuk olajon a darált húst. Sózzuk, fűszerezzük.Kevés vizet öntünk rá és egy jó 10-15 percet rotyogtatjuk.

  3. Kiolajozunk egy jénait vagy tepsit.A tésztát összekeverem a darált hússal, tejszínnel, tejföllel, egy kis reszelt sajttal. Ha szükséges még ízesítem. Ha valaki szaftosabban szereti, lehet még tejszínt önteni hozzá.Megszórom reszelt sajttal.

  4. Előmelegített sütőben készre sütöm. (kb 30 perc) Jó étvágyat :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented