Indiai édes csirke zöld körettel, almával,mazsolával--főtt rizzsel
Ez egy nagyon különleges és fantasztikus akár egy tál ételnek is kitűnő.
Hozzávalók
-
1 kg csirke alsó és felső comb
-
30 dkg mexikói köret
-
2 db alma
-
2 ek mazsola
-
10 db szegfűszeg
-
0,5 db vöröshagyma
-
olaj
-
só
-
bors
Elkészítés
-
1
Kevés olajon megüvegesítjük a vöröshagymát, majd a bevágott csirke combokat megpirítjuk, közben forgatjuk, sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük a mexikói köretet almát gerezdekre vágva és a mazsolát szegfűszeget hozzáadjuk.
-
2
Az összes alapanyagot összeforgatjuk, és fedő alatt takaréklángon kb. 30 perc alatt készre-főzzük.
-
3
Én főtt rizzsel szeretem.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek