Rakott tészta
Ez egy végtelenül egyszerű étel, de a lányom az óvodában szerette meg, azóta időről-időre elkészítem. Lehet gazdagítani tojással, amivel a tésztát összekeverem, de nekünk anélkül is jó.
Hozzávalók
-
400 g szélesmetélt
-
10 dkg mák
-
10 dkg dió
-
25 dkg túró
-
6 evőkanál édesítőszer
-
ízlés szerint vaníliás cukor vagy aroma
-
ízlés szerint citromhéj
-
szükség szerint só
-
3-4 liter víz
Elkészítés
-
1
A sós vízben kifőzöm a tésztát.
-
2
Közben összekeverem a darált mákot 2 kanál édesítőszerrel, vaníliával és egy kis citromhéjjal.
-
3
A diót is összekeverem édesítőszerrel, vaníliával.
-
4
A túróval is így járok el, abba is kerül citromhéj és vanília is.
-
5
Aztán leszűröm a tésztát, és egy megfelelő nagyságú jénai tálba rétegezem, a tetejét megszórom, ami tészta, édesítőszerrel. 180 C-os sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm.
-
6
Jó étvágyat!
Szöveges kommentek