Frankfurti leves
Gyorsan elkészíthető és finom leves.
Hozzávalók
-
1 fej kelkáposzta
-
2 fej vöröshagyma
-
5-6 gerezd fokhagyma
-
5 db krumpli
-
4 pár virsli
-
ízlés szerint őrölt bors
-
ízlés szerint őrölt kömény
-
ízlés szerint só
-
olaj
-
A habaráshoz:
-
1 ek liszt
-
3 dl tejföl
-
A rántáshoz:
-
ízlés szerint pirospaprika
-
olaj
-
3 ek liszt
Elkészítés
-
1
A káposztát szeletekre vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk..
-
2
A vöröshagymát egy kevés olajon megpirítjuk, majd a fokhagymát is rárakjuk. Belerakjuk a krumplit felengedjük vízzel fűszerekkel ízesítjük... majd ha egyet forrt a kelkáposztát is hozzárakjuk...
-
3
Felkarikázzuk a virslit. Elkészítjük a habarást és rántást...
-
4
Ha berántottuk és habartuk... mehet bele a virsli... és pár perc főzés után elkészült a levesünk...
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek