Nutellás keksz
Szerettem volna már kicsit előre haladni a karácsonyi készülődéssel.Régóta szerettem volna karácsonyi sütipecsétes kekszet :-). Finom és omlós lett a tészta és rizslisztet használtam,ami szintén új volt számomra.Akinek persze nincsen ilyen sütipecsétje bármilyen kiszúróval el lehet készíteni.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A Nutella kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk, hogy formázható nyújtható tésztát kapjunk.A vajat elmorzsoljuk a liszttel majd beledolgozzuk a porcukrot végül a tojás es az aroma is mehet bele.
-
2
Félórára mélyhütőbe tesszük.
-
3
Lisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk egy centiméter vastagságúra és elkészítjük a formákat.Ha sütipecsétet is nyomunk bele mindenképpen lisztezzük be minden egyes pecsételés előtt különben ráragad és kezdhetjük elölről.Nekem csak így sikerült.Ja és figyeljünk arra,hogy páros legyen a darabszám.Nekem 44 darab lett amiből úgy 22 db lett megtöltve.Viszont ez függ a formától,mérettől.
-
4
Tepsibe sütőlapra tesszük őket 180 C-on kb.10-15 percig sütjük.Nem baj,ha még puha mert ki fog száradni,de omlós lesz.
-
5
Ha kihűlt megkenjük az egyiket Nutellával a másikkal pedig összeillesztjük és addig csináljuk, míg el nem fogy.
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek