Búbos csirkecomb 🍗
Törzsök Éva
@torzsok_eva
Finom, egyszerű, a tölteléket meg bármivel variálhatjuk...😋
Hozzávalók
-
8 db csirkecomb
-
2 db zsemle
-
4 db tojás
-
1 db vöröshagyma
-
evőkanál olaj
-
2 evőkanál vágott petrezselyem
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
Elkészítés
-
1
A combokat besózzuk, egy tepsibe tesszük.
-
2
A zsemlét beáztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk.
-
3
1 kanál olajon megpirítjuk a hagymát, ráöntjük a 2 db felvert tojást, rádobjuk a petrezselymet, és egy kissé lágyra megsütjük.
-
4
A zsemléhez adjuk a 2 db nyers tojást befűszerezzük, és hozzáadjuk a hagymás tojást is.
-
5
Jól összekeverjük, és mindegyik combra teszünk egy kis halmot, szépen elosztjuk a tetején.
-
6
A maradék olajat és egy kevéske vizet öntünk alá, lefóliázzuk és takarék lángon kb. 45 perc alatt megsütjük.
-
7
Levesszük a fóliát, és ha gondoljuk még piríthatunk rajta.
-
8
Sült burgonyával, paprika, paradicsom salátával tálaltam.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább
Szöveges kommentek