Gyümölcskenyér

51 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Ez a süti maradék tojàsfehérjéből készült.

Olvass tovább

Hozzávalók

60 perc
2 rúd
  2. 30 dkg cukor
  3. 1 db citrom leve és reszelt héja
  4. 20 dkg finomliszt
  5. 6 gramm sütőpor
  6. 1 csipet só
  7. 7,5 dkg olvasztott vaj
  8. 15 dkg aprított vegyes gyümölcs
  9. 5 dkg mazsola
  10. 10 dkg vágott dió
  11. 2 db őzgerinc forma kenéséhez:
  12. 4 dkg vaj
  13. 4 tk liszt a szóráshoz

Elkészítés

  1. 1

    A fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, egy csipet sóval. Ezután hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a levét, az olvasztott vajat. Tovább keverjük a géppel.

  2. 2

    Utoljára egy fakanállal hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, az aszalt gyümölcsöket és a vágott diót is.
    A formát vajjal kikenjük, liszttel megszórjuk és a tésztamasszát beleöntjük, szépen elsimítjuk a tetejét.
    A forma ¾ részig legyen, mert sütés közben növekszik.

  3. 3

    180 C-ra melegített sütőben 35 perc alatt megsütjük.
    Tűpróba!

    Gyümölcskenyér recept lépés 3 foto

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim. Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

További receptek ettől a szerzőtől

Gyors lángos

Gyors lángos

 Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves

Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves

 Hamis túrós

Hamis túrós

 Krémes házi tésztával, főzött krémmel#2019

Krémes házi tésztával, főzött krémmel#2019