Granola
Hozzávalók
-
250 g zabpehely (inkább a nagyobb szemű)
-
1 db egész tojás
-
2 db tojásfehérje
-
60 g édesítő (ízlés kérdése a mennyiség, fajta, nálam xilit)
-
100 g diákcsemege
-
1-2 ek kókuszolaj
-
ízlés szerint fahéj
Elkészítés
-
1
Az egész tojás, a két fehérje és az édesítő felverése.
-
2
Megmelegítjük a kókuszolajat, majd azt is hozzákeverjük.
-
3
Hozzáadjuk a diákcsemegét, aszalványokat, fahéjat. Elkeverjük fakanállal.
-
4
Végül a zabot is hozzákeverjük, ugyanúgy kézzel.
-
5
A kapott massza ne legyen folyós! A darabokat rakjunk kókuszolajjal kikent tepsibe. Minél nagyobbak a "rögök", annál közelebbi lesz az eredmény az igazihoz.
-
6
Előmelegített sütőben 150 C-on kb. 25-30 percig sütjük. Félidőben ránézünk, megforgatjuk a szemeket.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek