Nutellás fánkocskák 🍩 😋
Csere

Nutellás fánkocskák 🍩 😋

Télen kiváló a hidegről haza érkezve, meleg teával 🍵 vagy kakaóval. Kint esik a hó, bent meleg 🔥 van és kakaót iszunk és fánkot eszünk. 😉 ☺

Dettike 😄

Hozzávalók

10 adag
  1. 1 kg BL55 finom liszt
  2. 2 bögre tej
  3. 50 g élesztő
  4. 2 ek kristálycukor
  5. 10 g vaníliás cukor
  6. 4 ek olvasztott margarin
  7. 1 db tojás
  8. kevés
  9. 300 ml étolaj a sütéshez

Elkészítés

1 óra
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Először is a tejet felmelegítjük, de ne legyen forró, inkább langyos, beletesszük a morzsolt élesztőt és a cukrot meleg helyen letakarva felfuttatjuk duplájára.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ezután a liszthez öntjük az élesztős tejet és a folyékony nem forró ⛔ 🔥 margarint, a tojást, a vaníliás cukrot és a sót.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Kézzel jól ki dolgozzuk, ha nagyon ragad, lisztet tehetünk hozzá, ha nagyon kemény, lazíthatjuk kis liszttel még, meleg helyre tesszük, lisztet szórunk a tetejére, letakarva hagyjuk megkelni, jó nagy edényben, mert hatalmas lesz.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha megkelt a tésztánk, lisztezett felületen kinyújtjuk sodrófával és akár kicsi, akár nagy pohárral kiszaggatjuk, le takarjuk még tíz percig és forró olajban először fedő alatt aranybarnára sütjük, ez kb. egy perc, meg fordítjuk és fedő nélkül sütjük a másik oldalát, ez azért fontos, mert szép szalagos lesz így.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Szalvétára szedjük, ha kicsit kihűlt, porcukorral leszitáljuk és lekvárt vagy nutellát teszünk mellé, így aki, amivel szeretné azzal fogyasztja. Jó étvágyat hozzá és jó melegedést ebben a hidegben. 😉

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented