Darálthúsos rakott tészta
Rozália Horváth_1
@Rozi_30
Nagyon szeretem a rakott ételeket és szeretek kísérletezni is így történt ma is 😊 a fényképezés nem az erősségem bocsi 😊😏😀
Hozzávalók
-
500 g tészta
-
500 g darált hús
-
1 db vöröshagyma
-
350 g tejföl
-
3 db tojás
-
ízlés szerint pirospaprika
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint reszelt sajt a tetejére
Elkészítés
-
1
A vöröshagymát apróra vágjuk megpároljuk, hozzá adjuk a darált húst fűszerezzük ízlés szerint a saját levében puhára főzzük.
-
2
A tésztát kifőzzük a szokásos módon. Közben a tejfölt kikeverjük 3 db tojással a sajtot lereszeljük.
-
3
Mikor kész a tészta leszűrjük és össze keverjük a hússal. Egy tűzálló edénybe bele tesszük a tészta felét kanalazunk rá a szószból majd rá tesszük a tészta másik felét is arra megy a maradék szósz és a reszelt sajt. Elő melegített sütőben 15-20 perc alatt készre vagy míg a sajt nem lesz szép aranybarna!
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek