Gyümölcskenyér
Csere

Gyümölcskenyér

Karácsonykor és húsvétkor nem hiányozhat az ünnepi asztalról ez a finom sütemény, ami tele van aszalt gyümölcsökkel és csokival.

csillámpóni

Hozzávalók

1 db
  1. 60 dkg búzaliszt
  2. 1 tasak sütőpor
  3. 2 db tojás
  4. 1 teáskanál őrölt fahéj
  5. 25 dkg margarin
  6. 15 dkg porcukor / vagy édesítő ízlés szerint
  7. 1 mokkáskanál
  8. 5 db tojásfehérje
  9. 5 dkg arany mazsola
  10. 5 dkg étcsoki
  11. 25 dkg aszalt gyümölcs: vörösáfonya, sárgabarack, meggy, szilva
  12. 2 szelet kandírozott narancs(elhagyható)

Elkészítés

70 perc
  1. Az aszalt gyümölcsöket és a csokit kis darabokra vágjuk.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Két tojást és a porcukrot vagy édesítőt habosra keverjük.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. Hozzádolgozzuk az olvasztott, de nem forró margarint és belekeverjük a csokit és az aszalványokat.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. A lisztet, a sütőport és a fahéjat összekeverjük. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. Az aszalt gyümölcsös tojássárgához felváltva hozzáadagoljuk a lisztet és a tojáshab felét. Végül a maradék tojáshabot óvatosan hozzákeverjük.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  6. Szilikonos sütőformában 180 fokos sütőben kb. 50 percig sütjük. Ha a teteje túlságosan barnulni kezdene takarjuk be alufóliával.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak