Mandarinos panna cotta

36 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Ildikó Tornyos
Ildikó Tornyos @cook_10013772

A karácsonyi verzió felturbózott változata, ha sok a mandarin 🍊 és egy finom, egyszerű desszertre vágysz, próbáld ki, megéri! 😋

Olvass tovább

Hozzávalók

10 perc (plusz a hűtések)
4 adag
  1. 2,5 dl tejszín (20%-os)
  2. 2,5 dl házi tej
  3. 1 db vaníliarúd
  4. 6 db lapzselatin
  5. 5 dkg cukor
  6. 40 dkg margarin

Elkészítés

  1. 1

    A tejet és a tejszínt forraljuk, hozzáadjuk a vaníliarudat, és a cukrot is, végül két hideg vízben áztatott lapzselatint is hozzáteszünk.

  2. 2

    Kifacsarjuk a mandarinok levet és feltesszük a tűzre, hozzáteszünk 4 kiáztatott lapzselatint, és felolvasztjuk benne.

  3. 3

    Miután kihűlt, beletesszük a pohárba, és srégen, oldalvást hűtjük pár órát, miután megdermedt, kivesszük.

  4. 4

    A megdermedt mandarinzselére öntjük a kihűlt tejpudingot, s végül hűtőbe tesszük pár órára, vagy egy éjszakára, míg megdermed

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ildikó Tornyos
Ildikó Tornyos @cook_10013772
Közzétéve:

További receptek ettől a szerzőtől